Overzicht 

10e Festival Des Arts Martiaux Paris-Bercy (Tv)
10e Festival Des Arts Martiaux Paris-Bercy (Tv,fragment)
12e Festival Des Arts Martiaux Paris-Bercy (Tv) oa. Pancrase, Sambo, Escrima
Abs Only Machine, Personal Trainer Workout by Tony Little (Mi)
Advanced Laban Laro by Punong Guro Edgar G. Sulite (Ke) (NTSC)
Anotomy of a Street Fight (PV Tape #14) by Paul Vunak (Jo) (NTSC)
Apprenez le Pancrace by Bas Rutten (Ke)
Attribute Training by Paul Vunak (Jo) (NTSC,ontbreekt een stuk)
Batman Returns by Catwoman (Ke) (stukjes met bullwhip)
BJJ A-Z 2 by Craig Kukuk (Di) (13 dvd)
Bruce Lee's Fighting Method by Ted Wong & Richard Bustillo (Mi)
Bruce Lee, De man, de vader, de legende, ... (Mi)
Bruce Lee, Een Legende (Mi)
Bruce Lee, Fist Of Fury (Ke)
Bruce Lee, Game Of Death (Mi)
Bruce Lee, La legende du petit dragon (+franstalige 'The Green Hornet')
Bruce Lee, The Big Boss (Mi)
Bruce Lee, The Curse Of The Dragon (Mi)
Bruce Lee, The "Lost" Interview (Mi)
Bruce Lee, The Way Of The Dragon (Mi)
Chinese Connection by Bruce Lee (Ke) (NTSC)
Defining Jeet Kune Do Vol.1, Introduction by Burton Richardson (Jo)
Defining Jeet Kune Do Vol.2, Empty Hand Ranges by Burton Richardson (Jo)
Defining Jeet Kune Do Vol.3, Attributes and Training Methods by Burton Richardson (Jo)
Dragon, The Bruce Lee Story, a legend reborn (Mi)
Enter The Dragon, 25th Anniversary Special Edition by Warner Home Video (Ke) Nr 025715
Erik Paulson Fight Demo & Exercises by Erik Paulson (Jo) (NTSC)
Exercises For The Lower Body by Tom Kurz (Mi)
Extreme Jiu-Jitsu Vol 1, Guard Passes by Leo Vieira (Net) (DVD)
Extreme Jiu-Jitsu Vol 2, Sweeps & Reversals by Leo Vieira  (Net) (DVD)
Extreme Jiu-Jitsu Vol 3, Mounts and Taking the Back by Leo Vieira (Net) (DVD)
Fists Of Fury by Bruce Lee (Ke) (NTSC)
Free Fight Event 2 (The battle of Amstelveen) (Ke)
Grappling Master 1 by "Judo" Gene Lebell (Jo)
Grappling Master 2 by "Judo" Gene Lebell (Jo)
Grappling Master 3 by "Judo" Gene Lebell (Jo)
Grappling Unlimited 1 (The Guard) by Egan Inoue (Ma)
Grappling Unlimited 2 (The Side Position) by Egan Inoue (Ma)
Grappling Unlimited 3 (The Mount) by Egan Inoue (Ma)
Hardcore Submission Fighting Vol 1 by Nicholas Starks (Jo) (NTSC)
Hardcore Submission Fighting Vol 2 by Nicholas Starks (Jo) (NTSC)
Hardcore Submission Fighting Vol 3 by Nicholas Starks (Jo) (NTSC)
Inayan Kadena-De-Mano Volume 2 by Mike Inay (Ke)
Inosanto Seminarie Parijs '96 by Inosanto, Salem (Jo) (slechte secam copy)
Jeet Kune Do Concepts Vol 1 by Burton Richardson (Jo)
Jeet Kune Do Concepts Vol 2 by Burton Richardson (Jo)
Jeet Kune Do Concepts Vol 3 by Burton Richardson (Jo)
Jeet Kune Do Unlimited #2 (Ground Fighting) by Burton Richardson (Jo) (NTSC,laatste 10min ontbreken)
Jeet Kune Do Vol 1 by Salem Assli (Jo)
JKA Shotokan Kata (oude en engelse versie)
JKD Trapping by Paul Vunak (Jo) (NTSC)
JKD Trapping Vol 1 by Rick Young (Jo)
JKD Wooden Dummy Training by Ted Lucaylucay (Jo)
Judo EK-Mei 1998 by Canvas (Ke)
Jun Fan Kickboxing Vol 1 by Paul Vunak (Jo) (NTSC)
Jun Fan Kickboxing Vol 2 by Paul Vunak (Jo) (NTSC)
Kali, Escrima, The Art Of Filipino Fencing by Ted Lucaylucay (Jo)
Kickx, kort stukje over Cage Fighting (Tv)
Les Arts Martiaux Philippins Vol 1 by Salem Assli (Jo)
Les Arts Martiaux Philippins Vol 2 by Salem Assli (Jo)
Maphilindo Silat Vol 1 by Rick Tucci (Jo)
Maphilindo Silat Vol 2 by Rick Tucci (Jo)
Mastering The Bullwhip Vol 1 by Anthony DeLongis (Jo) (NTSC)
Mastering The Bullwhip Vol 2 by Anthony DeLongis (Jo) (NTSC)
More Killer Leg Locks by Erik Paulson (Ke) (NTSC)
No Retreat No Surrender (Karate speelfilm met dummy en graf Bruce Lee) (Tv)
Personal, Seminarie 26/27 Nov 1996, Shooto 1->5,Ung Moon, ... by Ron Balicki (Fl)
Personal, Training 22 Feb 1997, kort grondgevecht by Michel,Ken,Bert,Patrice (Mi)
Personal, Training Okt 1997, vooral escrima by Patrick,Thierry,Michel,Ken (Mi)
Personal, Training 16 Dec 1997, Thai-Boxing+Examen 1e Graad Niko by Patrick,Bert,Ken,Michel,Patrice,Thierry,Andy,Katrien,Gerhart,Philip (Mi)
Personal, Demo 8 Feb 1998, demonstratie in 3 versies (Mi)
Personal, Training 12 Nov 1998, Kali+Shooto by Ron Balicki,Flavio,Joffrey,Peter,Andy,Ahn-Ly,Hilde,Nico,Michel,Ken (Mi)
Personal, Seminarie 15 Nov 1998, Shooto+Panatoekan+Silat by Ron Balicki,Steve Kohn,Diana Lee Inosanto (Mi)
Russian Sambo Wrestling Vol 1 by Nicholas Starks (Jo) (NTSC)
Russian Sambo Wrestling Vol 2 by Nicholas Starks (Jo) (NTSC)
Secrets Of Stretching by Tom Kurz (Mi)
Secrets of Submission Grappling by Mario Sperry (Jo) (6 tapes)
Self-Defense For Woman by June Castro (Jo)
Shooto Amateur Tournament USA nr.1 Aug 13/1995+Demo of Rules by Yorinaga Nakamura (Jo) (NTSC)
Submission Arts Wrestling by Japanese Tape (Jo) (NTSC)
Tai Boxing by Master Chai Sirisute (Jo)
Thai Boxing (Muay Thai) by Foto House Bangkok (Ke)
The Balisong Knife by Jeff Imada (Ke) (NTSC)
The Defensive Edge Vol 1 by Guro Ron Balicki (Ma)
The Defensive Edge Vol 2 by Guro Ron Balicki (Ma)
The Defensive Edge Vol 3 by Guro Ron Balicki (Ma)
The Defensive Edge Vol 2 by I&I Sports Supply (Jo) (NTSC)
The Spider Guard by Mauricio “Tinguinha” Mariano (Net)
The Triangle by Rigan Machado (Ke) (dvd)
Training in the martial arts Vol 1 by Guro Dan Inosanto (Be) (PAL conversie)
Training in the martial arts Vol 2 by Guro Dan Inosanto (Be) (PAL conversie)
Training in the martial arts Vol 1 by Guro Dan Inosanto (Be) (NTSC ontbreekt klein stukje)
Training in the martial arts Vol 2 by Guro Dan Inosanto (Be) (NTSC)
Training in the martial arts Vol 3 by Guro Dan Inosanto (Ke) (NTSC)
UFC 2 (Pa)
UFC 3 (Pa)
UFC 4 (Pa)
UFC 5 (Ke) by SEG (NTSC)
UFC 7 (Ke) by SEG (NTSC)
Vale Tudo 1 by Mario Sperry (Net) (6 tapes)
Vale Tudo 2 by Mario Sperry (Net) (6 tapes)
Vale Tudo 3 by Mario Sperry (Net) (6 tapes)
Vale Tudo Access 2 (Prof. Shooto Vol 31) by Japan Pro Shooto Inc (Jo) (NTSC)
Vale Tudo Access 3 (Prof. Shooto Vol 32) by Japan Pro Shooto Inc (Jo) (NTSC)
Vale Tudo Junction (Prof. Shooto Vol 38)  by Japan Pro Shooto Inc (Jo) (NTSC)
Vale Tudo Takedowns by Darrell Gohlar (Net) (2 dvd)
Wing Chun Kung Fu, Le fonctionnement by Didier Beddar (Ke)
World Combat Championship (ViWo)

zaterdag, augustus 5, 2006 Categories: Besprekingen Filmkes
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Kalender 2006 Seminarie, stage, wedstrijd en andere evenementen 

zo 31 dec 2006 - Exit BJJ - Mega Wok and Party 
ma 25 dec 2006 - Geen training - SportOase gesloten

zo 03 dec 2006 - Competition - BJJ - Belgian Championships
zo 03 dec 2006 - Fight Event - Wim Deputter vs Dana Cengiz
za 02 dec 2006 - Competition - BJJ - Dutch Open Championships
za 02 dec 2006 - Competition - BJJ - Brussels Juniors


za 25 nov 2006 - Competition - SW - ADCC Open Belgium
zo 19 nov 2006 - Movie - Premiere Casino Royale
za 11 nov 2006 - Stage - Sanshou te Turnhout

zo 05 nov 2006 - Competition - SW - BIG 7 (Cancelled)

zo 05 nov 2006 - Competition - SW - ADCC Open Netherlands
za 04 nov 2006 - Stage - CSW - Erik Paulson te Leuven (Cancelled) 
za 04 nov 2006 - Stage - GIK
wo 01 nov 2006 - Geen training - SportOase gesloten


za 28 okt 2006 - Stage - Ernest Debrun - 40 jaar JuJutsu
zo 22 okt 2006 - Competition - Domination Grappling 7
za 21 okt 2006 - Examen - GIK
zo 15 okt 2006 - Competition - BJJ en Grappling te Amsterdam
zo 15 okt 2006 - Stage - CSW - Erik Paulson te Hannover
za 14 okt 2006 - Stage - CSW - Erik Paulson te Hannover

za 14 okt 2006 - Fight Event - Arbi
za 07 okt 2006 - Fight Event - Jilly, Majanka, Wim te Dessel

za 07 okt 2006 - Competition - BJJ - Finnish Open
za 07 okt 2006 - Stage - GIK
vr 06 okt 2006 - Exit BJJ - Wereldkampioen Felipe Costa komt les geven 
wo 04 okt 2006 - Stage - Vitor Shaolin Ribeiro te Onkerzele 

za 30 sep 2006 - Competition - SW - Ede
za 23 sep 2006 - Fight Event - Majanka vecht in Duitsland
zo 17 sep 2006 - Sportoase Open Deur 
za 16 sep 2006 - Sportoase Open Deur 
za 16 sep 2006 - Exit BJJ - Mega Training 
za 16 sep 2006 - Competition - Grappling - ADCC Finland Open
zo 10 sep 2006 - Stage - JKD - Tim Tackett te Zottegem 
za 09 sep 2006 - Stage - JKD - Tim Tackett te Zottegem
 
za 09 sep 2006 - Competition - Grappling - Lock and Choke te Keulen

ma 04 sep 2006 - Geen training - SportOase gesloten

za 26 aug 2006 - Loco's Birthday/Return Party te Hasselt 
wo 16 aug 2006 - Geen training - Speciaal evenement SportOase
di 15 aug 2006 - Stage - Rodrigo Medeiros 
zo 13 aug 2006 - Stage - Theo 
za 05 aug 2006 - BBQ Wim 

za 29 jul 2006 - Fuif & BBQ - Jan De Keyzer Kampioenen te Lubbeek
za 21 jul 2006 - Geen training - SportOase gesloten
za 08 jul 2006 - Tim en Marijke 

vr 30 jun 2006 - Demonstratie
za 24 jun 2006 - Competition - BJJ en Grappling te Amsterdam

za 24 jun 2006 - Langste dag Leuven
zo 18 jun 2006 - Exit BJJ - Mega Training te Antwerpen 

za 17 jun 2006 - Stage - GIK
di 13 jun 2006 - Stage - BJJ - Ronaldo 'Jacare' Souza Dos Santos 
za 03 jun 2006 - Competition - Brussels Street Grappling


zo 28 mei 2006 - Competition - Grappling - 6th Domination Grappling te Gembloux
za 27 mei 2006 - Stage - Guro Dan Inosanto te Speyer
 
zo 21 mei 2006 - Competition - Grappling - MIIG te Sarrebourg
za 20 mei 2006 - Fight Event - Wim vs Kurt -75kg te Turnhout

vr 19 mei 2006 - Exit BJJ - Mega Training
za 13 mei 2006 - Fight Event - It's Showtime
za 13 mei 2006 - Fight Event - Majanka, Ush en Arbi vechten in Leuven
za 06 mei 2006 - Stage - GIK
wo 03 mei 2006 - Brasil - Belgie weeral terug

zo 23 apr 2006 - Competition - BJJ - Spartakiade Seniors Brussel
za 22 apr 2006 - Competition - BJJ - Spartakiade Juniors Brussel

za 22 apr 2006 - Stage - GIK
zo 15 apr 2006 - Brasil - Brazilie hier komen we weer
zo 09 apr 2006 - Competition - SW - Open International Grappling de Paris - PIG 7
za 08 apr 2006 - Competition - SW - Ede
za 08 apr 2006 - Competition - BJJ Belgie vs France - Posponed 

zo 02 apr 2006 - Fight Event - Shooto - Majanka vs Nadia van den Wel

zo 26 maa 2006 - Stage - Ron Balicki
zo 26 maa 2006 - Competition - BJJ - Short Circuit
zo 26 maa 2006 - Competition - Sanda - Golden Dragon Cup

za 25 maa 2006 - Stage - Ron Balicki 
za 25 maa 2006 - Stage - GIK
zo 19 maa 2006 - Fight Event - Wim vs Pislik
zo 12 maa 2006 - Birthday Eric
za 11 maa 2006 - Competition - SW - Ede

za 11 maa 2006 - Stage - GIK
vr 10 maa 2006 - Exit BJJ - Felipe Costa is in the house tot 17 maart 
wo 08 maa 2006 - Vergadering Sportplaza 18u 
zo 05 maa 2005 - Competition - Snap or Tap - Submission Wrestling in Dortmund

zo 05 maa 2006 - Stage - Mixfight BKBMO 
za 04 maa 2006 - Stage - Evan Pantazi, in Brussel

za 25 feb 2006 - Felipe Transfer 
za 18 feb 2006 - Fight Event - Grappling Wim vs Bram Van Koppen

za 11 feb 2006 - Stage - GIK
za 04 feb 2006 - Fight Event - Hulk vs Akin - Fight Night 2 te Turnhout

za 28 jan 2006 - Stage - Song Park, in Gentbrugge
za 21 jan 2006 - Competition - Submissao Grappling Challenge - Karlsruhe,Germany  
za 21 jan 2006 - Competition - Coupe de France Bugei

di 17 jan 2006 - Exit BJJ - Felipe Costa is in the house tot 31 januari 

dinsdag, augustus 1, 2006 Categories: About Us Activiteiten
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Defining the x-guard 

Zo enkele weken met blessures zitten, geeft je eens de mogelijkheid om je brazilian jiu-jitsu kennis neer te pennen. Vermits we momenteel veel met x-guard variaties aan het spelen zijn, ben ik daar mee begonnen. Ik heb de eerste variaties van Felipe en Draculino aangeleerd gekregen, maar heb deze nadien aangevuld met kennis van Rigan, Jean-Jacques, Houdini, Comprido, Kesting, Pe de Pano, Moraes en natuurlijk Marcelo Garcia.

y-guard x-guard i-guard

Hier een overzichtje, misschien moet ik er ooit eens een stage over geven. Ale, als iemand daar intresse voor heeft natuurlijk.

Entries
• Knee stiring to x-guard 
• High outside single to shin baby to x-guard 
• Pull into x-guard 
• Stretch guard to x-guard 
• Butterfly with over and underhook to x-guard
• Spiderguard sweep to x-guard 
• Jump half-guard to x-guard 
• Rock-up to x-guard 
• Hook 6 kick to x-guard 
• Basic ankle lock to x-guard 

Retention
• Unbalance backwards  
• Unbalance to far shoulder 
• Regain after top hook loss   

Sweeps
• Ankle grab and shin raise with pendulum 
• Ankle grab and double shin raise (i-guard) 
• Ankle grab and shin raise
• Backwards
• Over his far shoulder 
• Over his near shoulder  
• Technical standup
• Techincal standup with near arm trapped
• Backwards pull with arm trap 
• Backwards pull with arm trap and standup 
• Over the top with arm trap 
• Reverse simple sweep 
• Banana peel 

Transitions
• Goto backguard 
• Goto half-guard 
• Goto outside single

Submissions
• Achilles lock
• Kneebar 
• Backward sweep into kneebar 

Counters
• Crossface
• Sprint 
• Push down high foot  
• Grab lapel and step forward
• Grab lapel and step back and forward
• Grab lapel and step backward to knee on belly
• Pe De Pano spin
• Bunny hump

Nog niet echt volledig, maar toch al een goed begin. Nu aanvullen met Low X-Guard, Wide X-Guard, Y-Guard, I-Guard en nadien de transities naar Baby Hug.

maandag, juli 31, 2006 Categories: BJJ Grappling Notities
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Felipe Costa wint BJJ World Cup 2006 

We hebben juist vernomen dat Felipe (Brasa) gisteren de finales van de Brazilian Jiu-Jitsu Black Belt World Cup heeft gewonnen. Hoewel hij geblesseerd was aan de voet, wist hij toch met 2 sweeps de partij tegen Samuel Braga (Gracie Barra BH) te winnen. Draculino zal wel gevloekt hebben :) Ook Brasa leden Comprido en Andre Galvao wisten hun finale te winnen.  

Coach, nen dikke proficiat van ons allemaal...

Felipe Costa submits in semi-finals of worlds. Felipe Costa passing the guard.

Even een aanvulling over wat er juist verkeerd was met Felipe zijn voet. Tijdens de wedstrijd werd zijn teen ontwricht, maar wist de partij te winnen. Nadien werd de teen terug op zijn plaats gezet en kon hij de finales gaan vechten. Mind of a warrior ?

maandag, juli 24, 2006 Categories: Besprekingen Competitie
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Fist of Fury met Bruce Lee 

De meeste kennen me niet als een echte Bruce Lee fan, maar menig weet dat ik toch wel een liefhebber ben van zijn filosofie. Nu hebben ze vorige maand een nieuwe hi-definition transfer van Fist of Fury uitgebracht met de originele Mandarijnse geluidstrack en hopen bonus materiaal. Ikzelf heb deze film natuurlijk ergens tussen mijn honderden vechtsport films op vhs liggen, maar dan in zo een versie waar de acteurs "blablablabla" gaan en dan een of andere stem "all your base are belongs to us" predikt. Mijn Mandarijns is natuurlijk niet super, maar ik houd er van om films in hun originele taal te beluisteren. Al is het maar om de toon expressie van de spelers waar te nemen.

Voor diegene die de film nog nooit gezien hebben, het is een typische Aziatische film. Alhoewel, voor die tijd was het wel een echte trendsetter. Vandaar dat Tarantino in Kill Bill er enkele verwijzingen naar deed.

Het was mij natuurlijk vooral te doen om alle bonus materiaal, waaronder een interview met Inosanto en met Jeff Imada.

Guro Dan Inosanto heeft het over de talrijke gesprekken en gebeurtenissen die hij met Bruce Lee beleefde. En legt de nadruk op het feit dat Bruce vooral uit was op snel kennis overdragen naar andere mensen. Bruce was van mening dat de film industrie, iemand op een nog snelere mannier kan onderwijzen dan eender welk boek. Dus is het belangrijk wat je verfilmd.

Jeff Imada is een van de meest toonaangevende vechtcoördinator van dit moment. Over hoe Jeet Kune Do hem heeft leren 'outside the box' denken. Iets dat dagelijkse kost is bij het realiseren van stunts.

Veder staan er op de dvds nog talrijke andere interviews, reportages en zeldzame fotokes. Eender hoe de dikke versleten vhs cassette uit mijn kast en mooi dvd dooske in de plaats.

woensdag, juli 19, 2006 Categories: Besprekingen Filmkes
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Voeding en gezondheid 

Ik lig momenteel helemaal uit elkaar, dus trainen zit er niet echt in, dan maar op zoek naar het verbeteren van mijn voeding. Hier alvast enkele testjes, met antwoorden van de belgische cardiologische liga. Lees ook meer op : http://www.cardiologischeliga.be

Het is aanbevolen elke dag ten minste 300 g groenten en 2 stukken fruit te eten

  • JUIST. Ervoor zorgen dat de mensen meer fruit en groenten eten is een belangrijke doelstelling van de volksgezondheid, meer bepaald als het de preventie van hart- en vaatziekten betreft. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bepleit dagelijks een minimale opname van 400 g fruit en groenten. Het gaat dan over zowel verse, diepgevroren, geconserveerde als gedroogde producten. Aardappelen maken daar evenwel geen deel van uit.. In de praktijk bereikt men dit doel bijvoorbeeld met een stuk fruit (of vruchtensap) bij het ontbijt, een kom groentesoep en een broodje met rauwe groenten voor de 2e broodmaaltijd en  bij de warme maaltijd 3 groentelepels gekookte groenten en een stuk fruit als dessert of tussendoortje.

Eén keer per week vis eten volstaat om de behoefte aan omega-3 vetzuren te dekken

  • FOUT. Het is intussen bekend welke voordelige invloed die de typische omega-3 vetzuren uit vis (EPA en DHA) op de gezondheid van hart en bloedvaten hebben. Vette vis vormt een zeer interessante bron van dit soort vetzuren. Voorbeelden daarvan zijn sardien, haring, makreel, zalm, paling… Andere vissoorten zoals zalmforel, tonijn of heilbot, leveren eveneens interessante hoeveelheden. Kabeljauw en koolvis daarentegen – en dat zijn de soorten die in België veruit het meest worden gegeten – bevatten heel weinig omega-3 vetzuren. Bovendien speelt ook de bereidingswijze een belangrijke rol: gebakken vis verliest een groot gedeelte van zijn gunstige eigenschappen. Om de aanbevolen hoeveelheden omega-3 vetzuren op te nemen zou vis ten minste twee keer op het menu moeten staan, waarvan één keer in de vorm van een vette vissoort. Ook bepaalde smeervetstoffen zijn verrijkt met deze zogenaamde visvetzuren.

Functionele voedingsmiddelen met sterol/stanolesters hebben een bewezen positieve invloed op het cholesterolgehalte

  • JUIST. Sterol- of stanolesters zijn verbindingen die in kleine hoeveelheden van nature voorkomen in het plantenrijk. Hun moleculenstructuur gelijkt sterk op die van cholesterol. In het darmkanaal treden ze in concurrentie met cholesterol, waardoor er minder cholesterol wordt opgenomen. Sommige zogeheten « functionele » voedingsmiddelen zijn verrijkt met plantaardige sterolen om het cholesterolgehalte te verlagen. Met twee tot drie gram plantaardige sterolen per dag krijgt men 10 tot 15 % verlaging van het LDL-cholesterolgehalte zonder dat er aan het HDL-cholesterolgehalte geraakt wordt. Dergelijke functionele voedingsmiddelen moeten wel verbruikt worden binnen een evenwichtige voeding.

“Light” voedingswaren zijn niet altijd vetarm

  • JUIST. “Light “ voedingswaren bevatten minder vetstof, suiker… Veelal is het gehalte aan vetten, suikers en/of energiewaarde zowat 30 % lager dan bij hetzelfde product in de gewone versie. In sommige gevallen, bijvoorbeeld dranken, betekent “Light “ zelfs dat alle suiker daarin vervangen is door een intensieve zoetstof die geen calorieën levert. Maar “Light “ betekent niet altijd dat men er volop mag van eten of drinken! Voor een aantal producten moet men oppassen, bijvoorbeeld voor “Light “ chips, die weliswaar minder vet zijn dan klassieke chips maar nog altijd zeer veel vet (en verzadigde vetzuren) en zout bevatten, zodat ze niet echt aan te bevelen zijn binnen een evenwichtige voeding.

Men mag groenten eten zoveel men wil

  • JUIST. Groenten bevatten veel water, weinig vet en weinig calorieën. Ze zijn een goede bron van voedingsvezels, leveren vitaminen, mineralen en tal van bioactieve stoffen (carotenoïden, flavonoïden,…). De energiedensiteit van groenten is gering (weinig calorieën voor een groot volume), terwijl de voedingswaarde hoog ligt (interessant gehalte aan voedingsstoffen tegenover een geringe energiewaarde). Dankzij die eigenschappen leveren groenten een kostbare bijdrage aan het voedingsevenwicht. In tegenstelling tot andere voedingsmiddelen, waarvan overmatig verbruik de voeding soms uit evenwicht kan brengen, mogen volwassenen groenten naar hartelust verbruiken (behalve in het geval van enkele welbepaalde speciale diëten). Ze geven een gevoel van verzadiging, waardoor men gemakkelijker de opname van sommige andere voedingsmiddelen binnen de perken kan houden. Kinderen moeten van jongs af aan leren groenten en fruit eten.
    Kinderen moeten evenwel nog groeien en hebben ook andere voedingsmiddelen hard nodig. Een overdreven eenzijdig gebruik van bepaalde fruit- of groentesoorten is evenwel af te raden omdat kinderen dan minder eten van andere noodzakelijke voedingsmiddelen.

Gehakt of gemalen vlees (worsten…) kan ¼ van zijn gewicht aan vet bevatten

  • JUIST. Varkensgehakt, kalf-varken, rund-varken, schapengehakt, worstenvlees, vleesbrood… kunnen inderdaad veel vet bevatten. Dat komt doordat er ook vette stukken mee worden vermalen. Toch wordt er ook mager gehakt vlees verkocht (zuivere gemalen runderbiefstuk of “américain nature”, mager varkensgehakt, met maximum 5 % vet  en kippengehakt met ongeveer 12 % vet). Men kan mager gehakt vlees verwerken in vettere gehaktsoorten om het te “verdunnen” zodat het vetgehalte niet meer zo hoog ligt.

Vers vruchtensap vervangt fruit

  • FOUT. Vruchtensap bevat nog de meeste voedingsstoffen die ook in fruit zitten, maar niet allemaal. Het bevat water, suikers, vitaminen, mineralen, heel wat bioactieve stoffen. Voedingsvezels zitten er daarentegen nauwelijks nog in. Ook zijn er interessante bioactieve stoffen verloren gegaan omdat ze in de schil of in pitjes zitten. Maar wat vooral verandert is de manier waarop men het fruit opneemt. Recente gegevens laten verstaan dat in vloeibare vorm opgenomen energie vlugger leidt tot overconsumptie dan energie in vaste vorm. Bijten in fruit, erop kauwen, er de tijd voor nemen… dat alles bezorgt gewaarwordingen die anders zijn dan bij een vloeistof, meer bepaald wat de signalen betreft die tot verzadiging leiden (= het gevoel geen honger meer te hebben).
dinsdag, juli 18, 2006 Categories: Gezondheid Notities
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Majanka Lathouwers 

Enkele weken geleden op de Grappling Open van Amsterdam, werd Majanka Lathouwers tot meest technische vechter uitgeroepen. Deze 16 jarige vechtster heeft reeds meerdere mixed martial arts partijen op haar naam en is dan ook een van de opkomende talenten voor de Benelux. Hier al een korte kennismaking met deze vrouw...

Majanka Lathouwers

Hoi Majanka, Hoe gaat het met je ?

Met mij gaat alles goed.

Allereerst de vragen die je aan een dame niet kan stellen, maar in onze vechtsportwereld steeds op nummer één staan, wat weeg je ?

Ai, pfff. Wel nu weeg ik momenteel zo een 64kg, maar als ik wedstrijden draai zorg ik er voor dat ik toch rond de 59kg zit. Voornamelijk door chips en ander snoepgoed achterwegen te laten.

Vertel eens iets meer over jezelf ?

Van mezelf weet ik dat ik heel gedreven ben, in alles wat ik doe. Koppig,spontaan en toch twijfel ik vaak aan mijn kunnen. Maar ik ben nog jong, en met de juiste mensen rond mij zal alles wel goed komen. Door de grote steun van mijn ouders kom ik er wel.

Van waar ben je afkomstig ? Wat studeer je ? Wat is je favoriet gerecht ? Van welke muziek hou je ?

Ik ben afkomstig van Beverlo en studeer voor kapster in het sint-lutgartinstituut. Ik hoor zowat alle muziek graag, heb niet echt een voorkeur. En ik eet graag spaghetti met krieken.

Spaghetti met krieken ?

Al eens geprobeerd ? Moet je zeker doen.

Maybe ? Nu, hoe voelt het om op een tornooi zoals de Amsterdam Open als jongste vechter te winnen en dan nog eens als meest technische vechter uitgekozen te worden ?

Dat voelt heel goed aan en zeker als je uitgekozen word tot de meest technische vechter, ik kon het eerst niet geloven. Maar er is nog een hele weg te gaan.

Je niveau is het laatste jaar enorm gestegen , heb je een andere trainingsmethode dan voorheen ?

Door veel te trainen bij de juiste clubs en de juiste trainers stijgt je niveau. Ook ben ik thuis uren bezig. Veel van mijn klasgenoten gaan 's avonds rondhangen en feesten, en ik ben dan aan het oefenen met men pa, broers en zussen. Hoewel mijn trainers me aansporen om naar wedstrijden van tegenstanders te kijken, heb ik hier momenteel niet echt veel behoefte aan. We zien wel wat er komt en ik ben vrij zeker dat ze nooit zoveel uren als ik trainen.

Bij je vorige mixfight partij kreeg je tegenstander Yvonne onterecht de overwinning, wil je hierover nog iets kwijt ?

Het stoort mij geweldig ja...... vooral omdat ze mij als loser bezien, terwijl ik dat niet was en ben. Ik wil zeker een rematch, tenslotte zij is tien jaar ouder dan mij en bluft op haar site dat ze mij toch maar gepakt heeft, daarom heel graag op 7 oktober terug in de ring in haar eigen thuis. Als het kan 1 ronde van 10 minuten. Zou ze dat durven ?

Hoe bereid je je voor op zo een wedstrijd ?

Voor een wedstrijd begin ik een paar weken op voorhand goed te trainen. Op conditie en natuurlijk veel techniek maar ik heb wel altijd iemand nodig die me daarmee helpt en die hulp krijg ik van men trainers en van mijn familie. Ze steunen me vooral op de momenten waar ik het niet helemaal zie zitten of wanneer ik van de honger aan het grommen ben.

Heb je een favoriete techniek ?

Ja, mata-leao vanop de rug. Dit is een techniek waarbij ik mijn tegenstander tot overgave dwing. Er is eigenlijk weinig keuze, ofwel klopt ze af, ofwel gaat ze bewusteloos door deze wurging.

Welke zijn je ambities in het BJJ, Submission Wrestling en freefight gebeuren ?

In de grotere tornooien, hoop ik ooit in Brazilië of Japan de ring te kunnen betreden.

Heb je een boodschap voor je fans ?

Ik hoop dat ze voor mij blijven supporteren en dat ze me altijd blijven steunen.

Bedankt Majanka voor dit korte gesprek en tot weldra...

woensdag, juli 12, 2006 Categories: Interviews
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Nieuw jasje en logo 

Na veel gevloek en getier heb ik toch eindelijk de layout een beetje meer persoonlijk gemaakt. Ook kan je na het laatste bericht van deze pagina naar de vorige gaan door een simpel clickje. Bye bye standaard blog layout, welkom mooie graphics van Wesley. Merci, your the best.

dinsdag, juli 11, 2006 Categories: General
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Nieuws van naast de mat 

In het kort :

Daddy heeft vorige week zijn operatie goed doorstaan en is al volop met kine bezig om nog sterker als voorheen terug naar onze matten te komen. Tim en Marijke gaven elkaar het ja-woord en kunnen vanaf nu nog gelukkiger door het leven wandelen. En Arte Sauve release 2 is uit, voor eenieder die meer over de braziliaanse jiu-jitsu leefstijl wil weten...

maandag, juli 10, 2006 Categories: About Me Vrienden
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten

Van Ushiro-Keza-Gatame tot Octopus Guard 

Steeds meer worden we overspoeld met namen in het braziliaans jiu-jitsu. Nu heb ik hier zelf natuurlijk ook wel een beetje schuld bij met benamingen zoals y-guard, ghost-guard, kts-guard, baby hug, ...

Maar heeft dit alles wel nut ?

Guard is guard zul je zeggen. Inderdaad, waar trek je de grens tussen half-guard en x-guard ? Of moet je zeggen x-guard is een variatie van half-guard ? Of van open-guard ? Eenvoudiger word het er dus niet op. Althans niet qua terminologie; maar wat notities nemen, les geven en referentiepunten betreft word alles natuurlijk veel eenvoudiger. Je weet onmiddelijk over welke positie het gaat en hoeft bij het nemen van notities deze niet helemaal stap voor stap uit te schrijven. Bij het lesgeven is het eenvoudiger om een opdeling te maken en bijvoorbeeld enkel x-guard technieken te oefenen. Ook is het leuk om bepaalde technieken toe te kennen aan een van je team members omdat ze er veel succes mee hebben. Zo hebben we bij Exit-BJJ bijvoorbeeld de Timbar, Het Christophke, Den Arbi en het GePalmad zijn.

Dus specifieke benamingen gebruiken maakt trainen en coachen eenvoudiger. Spijtig genoeg is er momenteel nog geen enkele standaard voor braziliaans jiu-jitsu en kunnen bestaande systemen zoals deze van het sambo, judo en worstelen slechts deels gebruikt worden. Met alle gevolgen vandien. Luis Gutierrez introduceerd de benaming harness position, wat niets anders is dan een lasso control zoals Marcelo Garcia deze veelvuldig gebruikt. Eduardo Telles komt met octopus en turtle guard op de proppen en dan zijn er nog de tal van vergissingen die gemaakt worden omdat enkele jaren geleden de mensen er nog minder van begrepen. Ik denk dan aan de benaming keylock die gebruikt word voor americana en kimura terwijl keylock eigenlijk een synoniem is voor bicepslock. En last but not least het verkeerde gebruik van de benaming side-mount, wat volgens sommige sidecontrol is, in plaats van een mount met partner op zijn zijde.

Eender hoe, het zullen wel groeipijnen van het jiu-jitsu zijn. Zorg dat je als team weet welke benamingen, bij welke posities behoren en vind er gerust zelf enkele uit :) 

Hier alvast een beetje hulp, vragen en opmerkingen steeds welkom...

Ne-Waza volgens het Judo
Mijn indeling volgens BJJ en Shooto
En jawel ooit heb ik eens enkele grond posities op foto gezet

woensdag, juli 5, 2006 Categories: Grappling Notities
Delen met behulp van populaire bookmarking diensten
Pagina 1 of 32 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>